No Brasil, as famílias com maior renda e escolaridade são as que mais destinam anualmente o orçamento para despesas com alimentação fora de casa, chegando a 27,9% em alguns casos.
O conceito de fast food registrou crescimento significativo após a pandemia de COVID 19 e no Brasil, pães e bolos industrializados estiveram presentes entre os dez itens que mais contribuíram para o crescimento das vendas de alimentos ultraprocessados.
No Brasil, durante 2023, o consumo de biscoitos atingiu 1,5 milhão de toneladas e as categorias mais populares são recheios doces (22,95%), biscoitos salgados (12,44%) e biscoitos amanteigados (10,16%), das marcas mais populares como M. Dias Branco, Marilan, Nestlé, Bauducco e Mondelez.(
Os sorvetes ultraprocessados contêm altos teores de açúcares adicionados e gorduras saturadas, que, embora contribuam para seu sabor atrativo, os tornam uma opção potencialmente prejudicial à saúde quando consumidos em excesso.
Brasileiros consomem quase 5 litros de sorvete por ano. Contêm altos níveis de açúcares adicionados e gorduras saturadas.
Os cereais matinais são um componente comum nas dietas brasileiras, especialmente entre os jovens, mas muitas vezes estão carregados de excesso de açúcares, gorduras saturadas e sódio
Um iogurte aromatizado de 150 gramas pode conter o equivalente a 6 colheres de chá de açúcar.
Um iogurte aromatizado de 150 gramas pode conter o equivalente a 6 colheres de chá de açúcar